Đậu cove nhật
Thông tin |
- Đậu cove thuộc họ đậu, có thân nhỏ tròn và dài như chiếc đũa, đậu có màu xanh nhạt khi còn non và xanh lục khi chín. - Hương vị: Ngọt, giòn. |
Kỹ thuật trồng |
- Thời gian: 50-55 ngày. - Hạt giống: Giống thuần chủng, không biến đổi gen. - Nguồn nước: nước ngầm, không ô nhiễm. - Phân bón: phân hữu cơ. |
Công dụng |
- Đậu cove tính ôn, có tác dụng nhuận tràng, bồi bổ nguyên khí. - Đậu cove rất thích hợp với những người bị bệnh tim, thận, cao huyết áp. |
Cách thức chế biến |
- Dùng để xào, hấp, luộc. - Khi chế biến, nên nấu ở nhiệt độ vừa đủ nhằm bảo toàn nguồn dinh dưỡng. |
Chứng nhận |